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ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN

Especialidades / Código ESP0164

El aceite de oliva extra virgen es un líquido oleoso cristalino, de color amarillo claro a verde, dependiendo de la variedad y grado de maduración del fruto. Es obtenido del fruto del árbol de olivo (Olea europaea) mediante procesos mecánicos o físicos, sin la intervención de disolventes ni refinación química, bajo condiciones que preservan sus características naturales.

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