Ad-HocMix® Hamburguesa VEGAN ME®
Ad-HocMix® Hamburguesa VEGAN ME® es una mezcla de proteínas y fibras para elaborar carne vegana para hamburguesa. Una de las funciones es que nos permite aumentar su rendimiento sin sacrificar el sabor.
RENDIMIENTO: Por 1 Kg de AD HOC MIX® PARA HAMBURGUESA, después de la hidratación se pueden obtener aproximadamente 2.2 Kg de Carne vegana para hamburguesa.
Porción recomendada
56 g
Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2018, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
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