Eritritol
CÓDIGO: CAR0023
Ingrediente empleado como edulcorante no calórico, su sabor es 30% menos dulce que el azúcar, se usa también como potenciador de sabor, humectante y agente de volumen en mezclas de edulcorantes.
Inodoro, soluble en agua, no higroscópico
PORCIÓN RECOMENDADA:
De acuerdo a aplicación, verificar limite máximo por categoría de alimento [Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias, DOF, 18/07/12]CERTIFICACIONES DEL INGREDIENTE:
Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.
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Todos nuestros ingredientes han sido inspeccionados y aprobados por nuestros lineamientos de calidad con base en ISO22000:2018 así garantizamos la inocuidad en cada uno de ellos.