Fibra de Soya (YX100)
La Fibra de Soya es el subproducto obtenido de la extracción de aceite de soya (Glycine max). Cuenta con una alta capacidad de retención de agua, capacidad de suspensión y espesante, características de gran utilidad en las industrias de cárnicos, lácteos y panificación.
Porción recomendada
De acuerdo a aplicación, IDR 30g de fibra dietética/día [NOM-051-SCF1-SSA1-2010]
Certificaciones del ingrediente
NON-GMOTodos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2018, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
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