HARINA DE CACAHUATE
La harina de cacahuate con mínimo 47 % de proteína es un ingrediente funcional obtenido mediante la molienda del cacahuate desgrasado. Gracias a su elevado contenido proteico y perfil nutricional rico en aminoácidos esenciales, se emplea ampliamente en la industria alimentaria como insumo para suplementos nutricionales, panificación, bebidas, barras energéticas y otras aplicaciones.
Porción recomendada
1 g de proteína/kg peso corporal (NOM-051-SCFI-SSA1-2010)
Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2018, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
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