KONJAC 90% glucomanano
El Konjac en polvo (glucomanano) es un ingrediente utilizado en la formulación de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios. Se obtiene de la raíz de Amorphophallus konjac y es una fibra soluble con alta capacidad de absorción de agua, empleada como espesante, gelificante y agente de textura.
Porción recomendada
*la requerida según la aplicación
Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2018, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
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