Proteína Texturizada De Chícharo 75% 40 mm
Proteína texturizada hecha 100% a base de chícharos amarillos, posee 75% de proteína y absorbe hasta 4 veces su peso en agua. Es un producto no alérgeno, lo que representa una ventaja importante frente a la proteína de soya, además tiene la capacidad de deshebrarse, característica útil para diversas aplicaciones en alimentos.
Porción recomendada
La requerida según la aplicación
Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2018, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
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